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在冬天如何防止玻璃火锅桌、木质火锅桌发生爆裂现象?

文章来源:海德利 作者:海德利餐饮家具 发布时间: 2018-11-23 09:47

      火锅是冬天的必备,寒冷冬天吃上滚烫热乎的食物,身体热乎也充满了能量。有些餐厅的火锅桌为了清洗方便,使用玻璃类的火锅桌有不少,电磁炉隐藏在玻璃下面,看起来视觉美感好一些。不过这类的玻璃火锅桌虽然有一定的耐热耐冷特点,但是在寒冷的冬天里使用,还是要注意,避免因为天气寒冷热出现火锅桌椅爆裂的现象。
玻璃火锅桌
  特别是冬天,经常可看到一些食客在火锅店就餐,因为火锅桌爆裂的问题受伤的新闻,可见这方面的安全隐患还需要多注意。对于一些火锅店里引进的玻璃火锅桌,平常该怎么进行保养呢?首先,平常服务人员送菜上桌的时候,尽量不要碰到餐桌的边角,对角的碰撞很容易导致火锅桌从边角直接爆裂达到中间位置,因此平常就注意,对于餐桌边角的保护。另外,最好能在桌面上贴有告示,尽量不要让热油,热水滴落到桌面上,避免容易造成火锅桌的爆裂。其次,在用餐后放电磁炉的地方还是会有余热,不要马上用湿毛巾清洗,避免热胀冷缩发生爆裂。为了使用寿命较长一些,可以在餐桌上放上桌布,看起来美观,也容易有效的保护玻璃桌面不受损伤。
木质火锅桌
  此外,除了玻璃的火锅桌容易爆裂外,有些木质的火锅桌也可能会受到天气的影响发生爆裂。有些木质过于干燥,后来又因为空气的湿度变大变小,火锅桌出现热胀冷缩的情况就容易开裂。造成开裂的还有平常不太注意保养。平常要注重保养,也是可以避免爆裂的现象。那么首先在使用了火锅桌后用干净柔软的毛巾才是,有污渍地方用适量温水来清洗擦拭即可,最后再用一遍干毛巾擦干,避免湿气水分渗透到木桌里面,易引起桌子开裂。
 
  关于防止火锅桌冬天发生爆裂的问题就介绍到这里,如果已经选购了玻璃类型或者实木的火锅桌,就注意使用和保养。如果在考虑选购火锅桌,尽量避免这两种火锅桌,也就避免了后续的问题。
 
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