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芙蓉楼自我颠覆以后的餐厅桌椅是什么样吗?

文章来源:海德利 作者:海德利餐饮家具 发布时间: 2019-11-08 15:15

    立足深圳通过自身发展20年,已成为广东省著名品牌的芙蓉楼餐饮有限公司,再次在门店环境设计上做了全新改变,颠覆了人们对芙蓉楼餐厅的印象。
芙蓉楼餐厅

芙蓉楼餐厅桌椅
    过去20年,芙蓉楼餐厅门店设计风格一直是轻奢简约,面向都市政商顾客居多。地板贴着大理石或高档瓷砖,墙壁都是贴墙布或墙纸,天花用石膏做一些造型,加上硕大水晶吊灯,家具以实木和金属为主,有时会在台面铺上桌布,实木餐椅配上软包,金属餐椅外穿椅套。这一切的硬装和软装,给人的印象就是高大上的豪华气派。
芙蓉楼餐厅门头
    现在的芙蓉楼餐厅为了迎合当下大众消费者的要求,整个设计是场景化的主题风格,主推湖湘文化,江南风光布满整个餐厅,餐厅大门的两边各竖着一个旗杆,旗杆上挂着一连串浅黄灯笼,给人非常喜庆的感觉。
芙蓉楼餐厅桌椅
 
    入门处有两个石拱桥,桥下流水潺潺,一条小溪从石拱桥穿过,一直流向石拱桥右边的乌篷船,乌篷船上的桃花簇拥,一张长长的实木八仙桌摆在船中央。
芙蓉楼餐厅桌椅
    走过石拱桥迎面是桃花园,四张传统正方形八仙桌摆放在桃花园的四边中间,似乎在恭候宾客光顾,每一张八仙桌配有四条长条板凳。这些桌椅都是高档榆木,实木表面的粗细相间的木纹,透出木头的质感。
芙蓉楼餐厅桌椅
    桃花园的左边是一个长长的亭子,长亭里两排桌子分列亭子两边,长条桌两边配有明清式的卡座。
芙蓉楼餐厅桌椅
    长亭的右前方是一个八角亭,八角亭的名字叫“水源亭”,亭子用圆柱做主框架,加上亭子顶部用实木做主梁,青瓦盖在飞檐上,桃树上的花枝围绕“水源亭”,“水源亭”中央摆着整个餐厅最大的一张圆桌。
芙蓉楼餐厅桌椅

芙蓉楼餐厅桌椅
    从高大上的豪华装修到场景式主题风格,这对一个经营20年的餐饮品牌来说,是一次全新的尝试和创新。过去面对的是高端消费者,客单价高,但客流量有限。现在整个餐饮市场都在拼流量,用餐厅环境最佳体验吸引客流,向大众消费者伸出橄榄枝,让更多的客人走进餐厅,这对芙蓉楼餐饮就是自我颠覆,形式上的降维,经验理念的升维,就可谓真正的经营高招。
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