开一家茶餐厅，如何选购茶餐厅桌椅

文章来源：海德利作者：海德利餐饮家具发布时间: 2018-02-18 13:58

茶餐厅起源自香港，是香港最常见的一类快餐厅，而随着内地餐饮行业的发展，茶餐厅如今已经遍布各大城市，乃至乡村。开茶餐厅，装修很重要，茶餐厅桌椅的选购同样重要，今天海德利要为您讲解的就是茶餐厅桌椅的选购要点！

首先，观察之下就会发现，茶餐厅的很多顾客都是年轻人，这是茶餐厅的主流消费人群。选购茶餐厅桌椅的时候就需要特别注意消费人群的需求和偏好。

例如，北欧简约设计的布艺餐厅沙发就能够给消费者营造出一种轻松愉快，温馨阳光的就餐氛围，而这种氛围就是年轻人喜好的。因此茶餐厅使用的桌椅沙发都应该具有青春活泼气息，在颜色的搭配上尽量以浅色，或者原木色为主。

其次，茶餐厅起源于香港的速食文化，是香港街头巷尾最常见的一种快餐厅模式。传统的香港茶餐厅为顾客提供的是早点和下午茶，而随着不断的演变和发展，内地的茶餐厅早已经转变为一种带有西餐厅和咖啡厅特性的餐厅场所。

所以，茶餐厅桌椅在选购的时候要注意品质和品味，需要为茶餐厅营造出一种安逸、舒适、温馨的餐厅氛围。

最后，任何有一个餐饮场所，不论是茶餐厅还是西餐厅，甚至是中餐厅，餐厅桌椅的款式都要和餐厅的整体装修氛围相契合，否则就会降低餐厅的档次，还会给人一种杂乱感。